お好み焼き

キャベツ１／３
小麦粉　100ｇ
豆腐１丁
卵　１個
水　40ｇ
白だし　10ｇ
豚こま肉　150ｇ

豚肉をよい大きさに切る
卵と水と白だしを混ぜる
小麦粉と豆腐と卵水を混ぜる
スライスキャベツをいれてよく混ぜる

油をしたフライパンに丸く広げる
その上に豚肉を広げる
ひっくり返す
両面カリッとしたら完成
２枚分できる