2021年4月14日水曜日

カオマンガイ

(カオマンガイ)
鶏もも肉 2枚くらい
米3合
オイスターソース 大さじ1
ナンプラー 大さじ1
コンソメ 小さじ1
生姜 好きなだけ
こしょう 好きなだけ

(タレ)
赤味噌 小さじ1
黒酢か酢 大さじ1
オイスターソース 大さじ2
ナンプラー 大さじ2
砂糖 小さじ1
水 大さじ2
ネギ 好きなだけ
生姜 好きなだけ

お釜に米と通常量の水をいれる
調味料をいれて混ぜる
鶏肉もいれる
炊いている間にタレを混ぜて作っておく
炊き上がったら完成



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